Réservation: info@keyann.ch | Lausanne-Pully: +41 (0)21 711 00 44

Carte des Vins

VIN BLANC LIBANAIS Bottle CHF Glass CHF

Les Bretèches Blanc de Château Kefraya, 13.5%vol

Cépages: Muscat à petit grains, Bourboulenc, Sauvignon Blanc, Viognier, Verdejo, Clairette. Nez délicat de fleurs blanches subtilement fruité et une bouche marquée par l'intense fraîcheur de saveurs exotiques et d'agrumes.
49.00 8.00

Blanc de Blancs de Château Kefraya 13%vol, 7.5dl

Cépages: Viognier, Clairette, Sauvignon Blanc, Muscat à Petits Grains, Bourboulenc, Chardonnay. Expression aromatique ample, vigoureuse et d’une fraîcheur intense. Dévoile des notes florales mêlées aux saveurs de miel, d’abricot et de mangue
59.50 N/A

Château Musar 2007, Blanc 14%vol, 7.5dl

Cépages libanais: Obeideh et Merwah Riche et intensément aromatique avec des saveurs florales prononcées, ce vin sera meilleur décanté et servi autour de 15°
94.50 N/A
VIN BLANC SUISSE Bottle CHF Glass CHF

St-Saphorin « Les Fosses

Vin blanc sec et friand avec un bouquet tout en finesse et un caractère de longue maturité
43.80 6.90
VIN ROSE LIBANAIS Bottle CHF Glass CHF

Les Bretèches Rosé de Château Kefraya, 13.5% vol

Cépages: Grenache noir, Syrah, Tempranillo, Cinsaut. Robe limpide couleur pastel, offre un nez de fruits rouges et d'agrumes, se mêlant en bouche avec délicatesse.
51.00 8.00

MYST de Château Kefraya 13%vol

Cépages: Cinsaut, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Carignan, Grenache noir. Nez fin et charmeur du Cinsaut du Liban et une bouche ample et suave, MYST dévoile des notes subtiles de petits fruits des bois et de litchi.
54.00 8.50

Château Musar, Jeune Rosé, 2011 13%vol, 7.5 dl

Cépages: Cinsault de couleur rosé foncé, avec des arômes de pétales de rose, framboises et cerises rouges. Délicieux avec des plats méditerranéens
55.00 N/A
VIN ROSE SUISSE Bottle CHF Glass CHF

Œil-de-Perdrix « Feu d’Orée »

Vin rosé issu de terre rouge et d’un pur Pinot Noir de Bonvillars, friand, vif et fruité, il se distingue par sa belle nature et se déguste par ses arômes tout en fraicheur
39.90 6.70
VIN ROUGE LIBANAIS Bottle CHF Glass CHF

Château Kefraya Rouge 13%vol, 7.5dl

Cépages: Cabernet-Sauvignon, Syrah, Mourvèdre. Des vignes trentenaires et l’expression des meilleurs micro-terroirs de la propriété. Allie puissance, élégance et fruité avec des tannins soyeux. Médaille d’Or Mundus Vini, Vienne 91/100 par James Suckling
74.00 N/A

Comte de M de Château Kefraya 14%vol, 7.5dl

Cépages: Cabernet Sauvignon et Syrah. Parfait équilibre entre fruit et boisé, il offre des arômes complexes de bois de cèdre et révèle une bouche veloutée aux tannins bien fondus. 92/100 au Wine Advocate de Robert Parker
102.00 N/A

Les Bretèches Rouge de Château Kefraya, 13%vol

Cépages: Syrah, Cinsaut, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Tempranillo, Carignan, Grenache. Assemblage riche et marqué par le Cinsaut du Liban, un fruité fin et élégant et une expression aromatique typique du terroir de la Bekaa. Double Médaille d’Or, CWSA
51.00 7.90

Les Coteaux de Château Kefraya 14%vol, 7.5dl

Cépages: Syrah, Cabernet Sauvignon, Marselan, Cabernet Franc. Nez intense de café torréfié et de vanille et une bouche onctueuse et finement boisée, où s’accordent des notes de cassis et d’épices. Double Médaille d’Or, CWSA.
61.00 N/A

Domaine de Baal 15%vol, 7.5dl

Cépages: 70% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot, 10% Syrah. Vallée de la Bekaa. Vin issu de culture biologique. Superbes maturité et tanins.
91.00 N/A

Château St.Thomas, Pinot Noir 14%vol, 7.5dl

Vallée de la Bekaa Cépage: 100% Pinot noir issu d'une sélection parcellaire de vignes de plus de 15 ans situées sur les coteaux Château St-Thomas à 1200 m d'altitude. Médaille d'Or, Mondial des Pinots 2014
69.50 N/A
VIN ROUGE SUISSE Bottle CHF Glass CHF

Pinot Noir « Compliments » de Bonvillars

Un vin rouge friand, un Pinot Noir digne, qui réjouit par sa rondeur et son fruité. Sa couleur, son terroir et son équilibre lui confirment son nom
37.80 5.60

Pinot Gamay « Pierres Neyres »

Vin rouge fruité en assemblage de Pinot Noir et Gamay de belle robe et rond en bouche
43.80 6.90
VIN DOUX Bottle CHF Glass CHF

Lacrima d’Oro de Château Kefraya 15%vol

Cépage: Clairette Vin doux naturel de couleur or pâle lumineuse et brillante, quintessence d’arômes et de douceur, tout en équilibre.
61.00 13.00

Nectar de Kefraya 18%vol

Cépage: Ugni Blanc Mistelle ou liqueur de raisins. L’Ugni Blanc révèle des arômes et des goûts de noisettes, de miel et de chocolat qui évoluent au fil du temps. Servi très frais. Médaille d'Or, Mundus Vini, Allemagne
80.00 15.00
ARAK Bottle CHF Glass CHF

Arak de Kefraya 53%vol

Délicieux alcool blanc produit de quatre distillations successives d'alcool de raisins, en présence de graines d’anis vert soigneusement sélectionné.
105.00 6.50
Book Online Book Online
Book Ouchy Book Ouchy